Nacional
Salmonela afecta a 135 médicos y obliga a cerrar comedor hospitalario
La intoxicación comenzó el 31 de agosto con fiebre, espasmos abdominales, náuseas y problemas digestivos entre médicos.
Por:
Redacción el
3 de septiembre de 2026
Ciudad de México.- Tras confirmarse un cuadro masivo de intoxicación alimentaria entre el personal de salud, el
Hospital General de México “Dr. Eduardo Liceaga”
optó por la suspensión inmediata del área de alimentos administrada por una compañía externa.
El incidente dejó un saldo de 135 profesionales sanitarios —entre residentes y especialistas de alta categoría— perjudicados por un episodio severo de gastroenteritis aguda.
Según lo expuesto en un comunicado divulgado este 3 de septiembre por las autoridades del recinto, la contingencia comenzó el pasado 31 de agosto, fecha en que se registró un incremento atípico de doctores con temperatura elevada, espasmos en el abdomen, náuseas e inconvenientes digestivos.
Hasta la fecha, 41 de los galenos permanecen bajo observación clínica en el área de internamiento; todos se encuentran evolucionando de manera favorable y sin complicaciones graves.
Los exámenes clínicos ejecutados por el área sanitaria ratificaron la relación entre los platillos ingeridos en el lugar y el padecimiento de los trabajadores.
En las muestras analizadas se identificó la presencia de la cepa Salmonella spp., mientras que en un par de pacientes se detectó además una cohabitación bacteriana con Escherichia coli enterotoxigénica (ETEC).
Las autoridades del nosocomio continúan con el rastreo activo para detectar a otros posibles perjudicados dentro de la plantilla.
Paralelamente, los especialistas en epidemiología prosiguen con las inspecciones para ubicar el origen puntual de la contaminación alimentaria y aplicar controles de higiene más rigurosos.
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Etiquetas:
Salmonela, Médicos, Intoxicación.
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